几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。
这就是大名鼎鼎的佛跳墙。
当静修和尚的桌子上的那个坛子打开之时，
一股浓郁的荤香之气，就从佛跳墙的坛子里传出，引得人食指大动。
佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。
将鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和老酒，文火煨制而成，开坛的一刻，确实不负其天下盛名。
那个静修大师闻着这荤香之味，俨然是垂涎欲滴。
“哈哈，小二，我常常来你店里吃饭，但是这佛跳墙，从没有吃厌烦的时候。当真是天下珍馐啊！恐怕当今天子的御膳房中，也做不出怎么好吃的菜了吧！”
一旁正在吃菜的杨清源一滞，这话就有些过分了。
虽然十三受他教导不爱奢靡之道，但是正常皇家的气度还是有的，况且就算十三想，礼部、内廷司、御膳监也会进言。
咱也不说那些天子才能吃的六龙羹什么的，就像是鸳鸯五珍烩、火芽银丝、菩提玉斋这种菜，就不是民间厨师会做的。
因为上述的菜品已经不仅仅是追求味道了，更是御厨自我价值的实现。向天子证明自己的重要性。
单纯只是为了炫技而已。
不过杨清源虽然年岁不大，但是早早就不爱装杯打脸这一套了，再说了，这和尚也就是口嗨一下，没必要去反驳他。
就在杨清源打算继续大快朵颐的时候，一个年轻的声音却打断了他的话。
“你这大和尚，不守清规戒律，满嘴诳语狂言，哪有一点点出家人的样子。”
杨清源循声望去，声音是从楼上的雅间传来的。
虽然身上的毒还没有消干净，但是杨清源的气机敏锐已经恢复了几分，楼上的雅间之中，一男一女一老仆，这老仆还是个高手。
这静修大和尚的举动和他的法号很配，被这个年轻公子一顶，这个大和尚一张胖脸涨得通红，宛如猪肝一般。
“哪来的野小子，敢在你家佛爷面前指手画脚，简直是活得不耐烦了。”
取名，向来是缺什么补什么，这个大和尚冲动易怒，叫静修一点毛病没有。
眼见楼上之人没有理睬自己，静修和尚心中更加怒不可遏。
“你不上来，那就让佛爷亲自抓你下来。”
说完，静修和尚朝着雅间的方向轰出一掌。
出掌的力道刚猛浑厚，应该是少林大力金刚掌的变种，主打一个猛字。
店老板和店小二来不及出言劝阻，静修和尚便已经一掌轰出。
刚猛的掌力将这酒楼的二楼地板打出了一个大洞，静修和尚一声暴喝，“给你家佛爷滚下来！”
就在他要继续动手之时，楼体旁传来了脚步声。
一个年轻公子搂着一个千娇百媚的女子从楼上走了下来。
“暴躁、易怒、一言不合就动手伤人，你这大和尚真的是丢了佛祖的脸。”
这年轻公子的容貌堪称精致，甚至可以用秀气来形容，其目光之中有一种淡淡的寂寥之意，眉宇间更有一股深深的傲气。
更让人惊讶的是这年轻公子的头发，年未老，头先白。
杨清源还从此人身上感受到了淡淡的枯萎之意，这个年轻公子怕是还有疾病在身，有损寿元，故此他才有此感受。
“呦，是个小老头！？不过长得还挺漂亮，就是你嘲讽佛爷？！”
这年轻公子身边的女子，绝对当得起千娇百媚，纤腰、丰乳、肥臀，长发如瀑至背心，身上还带着隐隐的风尘之气。
就这样貌身姿，就算放在扬州州城的欢场之中，那也是养活一座青楼的头牌。
静修和尚擦了擦自己的嘴角，然后起身走向了年轻公子。
“佛爷原本是吃斋念佛的，但是你这臭小子不知道天高地厚，还嘴臭得很。咱们爷俩得好好讲讲道理。”
这就是大名鼎鼎的佛跳墙。
当静修和尚的桌子上的那个坛子打开之时，
一股浓郁的荤香之气，就从佛跳墙的坛子里传出，引得人食指大动。
佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。
将鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和老酒，文火煨制而成，开坛的一刻，确实不负其天下盛名。
那个静修大师闻着这荤香之味，俨然是垂涎欲滴。
“哈哈，小二，我常常来你店里吃饭，但是这佛跳墙，从没有吃厌烦的时候。当真是天下珍馐啊！恐怕当今天子的御膳房中，也做不出怎么好吃的菜了吧！”
一旁正在吃菜的杨清源一滞，这话就有些过分了。
虽然十三受他教导不爱奢靡之道，但是正常皇家的气度还是有的，况且就算十三想，礼部、内廷司、御膳监也会进言。
咱也不说那些天子才能吃的六龙羹什么的，就像是鸳鸯五珍烩、火芽银丝、菩提玉斋这种菜，就不是民间厨师会做的。
因为上述的菜品已经不仅仅是追求味道了，更是御厨自我价值的实现。向天子证明自己的重要性。
单纯只是为了炫技而已。
不过杨清源虽然年岁不大，但是早早就不爱装杯打脸这一套了，再说了，这和尚也就是口嗨一下，没必要去反驳他。
就在杨清源打算继续大快朵颐的时候，一个年轻的声音却打断了他的话。
“你这大和尚，不守清规戒律，满嘴诳语狂言，哪有一点点出家人的样子。”
杨清源循声望去，声音是从楼上的雅间传来的。
虽然身上的毒还没有消干净，但是杨清源的气机敏锐已经恢复了几分，楼上的雅间之中，一男一女一老仆，这老仆还是个高手。
这静修大和尚的举动和他的法号很配，被这个年轻公子一顶，这个大和尚一张胖脸涨得通红，宛如猪肝一般。
“哪来的野小子，敢在你家佛爷面前指手画脚，简直是活得不耐烦了。”
取名，向来是缺什么补什么，这个大和尚冲动易怒，叫静修一点毛病没有。
眼见楼上之人没有理睬自己，静修和尚心中更加怒不可遏。
“你不上来，那就让佛爷亲自抓你下来。”
说完，静修和尚朝着雅间的方向轰出一掌。
出掌的力道刚猛浑厚，应该是少林大力金刚掌的变种，主打一个猛字。
店老板和店小二来不及出言劝阻，静修和尚便已经一掌轰出。
刚猛的掌力将这酒楼的二楼地板打出了一个大洞，静修和尚一声暴喝，“给你家佛爷滚下来！”
就在他要继续动手之时，楼体旁传来了脚步声。
一个年轻公子搂着一个千娇百媚的女子从楼上走了下来。
“暴躁、易怒、一言不合就动手伤人，你这大和尚真的是丢了佛祖的脸。”
这年轻公子的容貌堪称精致，甚至可以用秀气来形容，其目光之中有一种淡淡的寂寥之意，眉宇间更有一股深深的傲气。
更让人惊讶的是这年轻公子的头发，年未老，头先白。
杨清源还从此人身上感受到了淡淡的枯萎之意，这个年轻公子怕是还有疾病在身，有损寿元，故此他才有此感受。
“呦，是个小老头！？不过长得还挺漂亮，就是你嘲讽佛爷？！”
这年轻公子身边的女子，绝对当得起千娇百媚，纤腰、丰乳、肥臀，长发如瀑至背心，身上还带着隐隐的风尘之气。
就这样貌身姿，就算放在扬州州城的欢场之中，那也是养活一座青楼的头牌。
静修和尚擦了擦自己的嘴角，然后起身走向了年轻公子。
“佛爷原本是吃斋念佛的，但是你这臭小子不知道天高地厚，还嘴臭得很。咱们爷俩得好好讲讲道理。”
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