此时正值上午的半晌中间，还没有到正午，酒楼还没开始上客人，伙计们都在门口和里头做擦洗的活儿。
钱掌柜正在门口看伙计在那擦拭匾额，“哎，手脚麻利一些，别毛手毛脚地，把匾额给弄歪了！”
“哎哎哎，说你呢，干活利索一些，在这里耍懒骨头不成，老子给你工钱可不是让你们在那当大爷歇着的！”
昨儿晚在郑明远那受了气，这会儿只拿着伙计们撒。
“钱掌柜。”苏玉锦往前走了走，唤了一声。
钱掌柜见是苏玉锦来了，心里先是一惊，只当苏玉锦是来寻他去挖郑明远之事的麻烦，但很快眼珠子骨碌碌转了一圈，甩了甩袖子，冲苏玉锦拱手。
“哟，这不是会宾楼的东家苏姑娘嘛，怎的来我这福运楼来了？莫不是觉得会宾楼的菜式不好吃，要来我们福运楼尝上几道可口的菜？”
“传下去，只说会宾楼的东家来咱们福运楼吃饭，让后厨做几样招牌菜式出来。”
“钱掌柜不忙，我不是来吃饭的。”苏玉锦朗声道。
“哦？那苏姑娘来福运楼，有何贵干？”钱掌柜问。
“听郑大厨说，昨儿个晚上钱掌柜到我们福运楼去跟他说话，还要了一道珍珠糯米鸡来吃，结果这话说完了，钱却没给。”
苏玉锦道，“这吃了菜不给钱，我思来想去的不是那么回事，又觉得钱掌柜不是个小气人，必定不是故意不给的，而是一时情急忘了而已，所以特地来跑上一趟，问钱掌柜要了菜钱。”
果然是来为挖墙脚之事来，不过打的竟是来要菜钱的名义。
而且话里话外的只说他为人小气。
这跟昨晚被那郑明远指着鼻子骂他给不出二百两银子的工钱简直如出一辙。
钱掌柜脸色铁青，“不过就是一道菜的菜钱，论理来说咱们都是同行，你来我往的，互相请吃请喝十分寻常，怎的到了苏姑娘这里，却是小气地连道菜钱都登门来要？”
“钱掌柜此言差矣，这人情世故的，主家张口请，你可以不出钱，可主家没说话，你却主动不给，原就是不够礼貌，这会子到是说起我小气的话来了。”
苏玉锦笑道，“若论小气的话，那跟钱掌柜比，我当真是甘拜下风了，至少我对这酒楼里头的大厨，工钱上可大方的很。”
“也罢，既是钱掌柜不愿意给，这菜也只当时我请了钱掌柜就是，往后钱掌柜若是吃不惯自家酒楼的菜，也尽管到会宾楼去，价钱上绝对给你打了折扣去。”
被苏玉锦这个年轻姑娘这般说，钱掌柜一张脸涨成了猪肝色，一把拽下了腰间的钱袋子，拿了碎银子给苏玉锦，“一道菜罢了，又不是出不起，犯得着你来请？”
“既然苏姑娘是来要账了，现下钱也给了，你便赶快走吧，莫要耽误了我做生意！”
“钱要到了，自是不多留的。”苏玉锦掂量着银子，觉得差不多不算亏，便收了下来，“不过……”
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