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  就连鹿小小都被李恒无情的拒绝了,其他学徒们只能继续煎熬着围观李恒做剩下的两道菜了。

  第三道菜,李恒打算做的是爆炒魔眼蛙。

  依旧是将整只洗净的魔眼蛙剁成小块儿后,装入盘中,加入食盐,葱姜等配料进行抓拌。

  最后裹上一层淀粉和油,腌制一盏茶的时间。

  配料还需要切上一些辣椒圈,还有葱姜蒜粒。

  准备好所有食材后,蛙肉也已经腌制入味。

  李恒将平底锅架在火上,往锅底铺上一层薄油,待油烧热后,把魔眼蛙肉依次加入锅中煎制。

  晃动锅身,使其均匀受热,当蛙肉煎至变色时,用漏勺捞出控油备用。

  锅中留些底油,下入花椒和干辣椒,小火炒香后再加入葱姜蒜。

  煸炒出香味儿后,下入切好的辣椒圈,继续翻炒几息后,再将煎好的蛙肉回锅。

  开大火翻炒,使蛙肉和各种调料的味道进行融合,最后加入半勺酱油提鲜。

  起锅装盆,一道家常版的爆炒魔眼蛙烹饪完毕。

  这次还没等鹿小小说话,李恒就将第三道菜品收了起来。

  “过分,这么着急收起来干嘛,就不能让我们多闻闻味儿啊!”

  鹿小小举着一根光溜溜的骨头抱怨李恒道。

  经过鹿小小的长时间摧残后,她手中的骨头已经看不到一丁点肉粒了。

  鹿小小“吧唧”一下将骨头丢进了嘴里,“咔嚓”几下嚼碎后直接吞进了肚里。

  “唉,骨头都被我嗦的没味儿了,李恒哥哥,你赶紧做第四道菜吧。”

  鹿小小意犹未尽地舔着一双油腻腻的小手,催促李恒道。

  “就你最着急,去院里给我摘几个乌酸果来,一会儿做菜要用。”

  为了节省时间,李恒开始支配起了工具人鹿小小。

  “好嘞,这就去。”

  满脑子都是蛙肉的鹿小小也乐得被李恒驱使,李恒话音未落她就奔着厨房门口去了。

  “先把手洗干净了。”

  李恒想起刚刚鹿小小舔手指的画面,有些嫌弃的补充道。

  “哎呀,知道啦,李恒哥哥真麻烦!”

  厨房里已经看不到鹿小小的身影,只听的见她的声音了。

  最后一道菜叫“酸汤魔眼蛙”。

  这道菜不同于前面的三道,主打的就是一个酸爽开胃。

  一说到酸味就想起了乌酸果,李恒有些庆幸上次做完乌酸果鱼片后,将剩下的乌酸果种在了院子里。

  没想道这东西生命力还挺顽强的,李恒都没怎么照看过它,自己就长了起来,枝干上已经挂了好几个果实了。

  想到乌酸果后,李恒又想起来那个男人,那个嗜醋如命的冷忠老。

  “这酸汤魔眼蛙应该挺符合三长老的口味的,不知道今天他会不会来。”

  李恒一边处理着剩余的魔眼蛙肉,一边胡思乱想着。

  没多大一会儿的功夫,鹿小小就捧着几个乌酸果回来了。

  “你是不是偷吃啦?”

  李恒看着鹿小小嘴角那还没有擦掉的淡绿色果汁问道。

  “没有,绝对没有。”

  鹿小小将果子放在灶台上后,连连摆手狡辩道。

  “酸吗?”

  李恒冷不丁地问道。

  “酸。”

  话出口后,鹿小小才意识到自己又被李恒哥哥给套路了,这智商是个硬伤啊。
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