农业系偶像 第222章 黄瓜只买一根(二)(1/2)

小说:农业系偶像 作者:影子有心 更新时间:2024-04-27 04:24:52
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  将七种不同黄瓜摆在一起,连小勇哥都感到吃惊:“好多啊!”

  【黄瓜竟然有那么多明显不同的品种吗?】

  【我想召唤神龙!】

  李程昕则表示:“我对白色的黄瓜挺好奇的。”

  拿起那根白色的黄瓜,李程昕将它一掰两断。白色黄瓜的果肉也全是白色的,只有瓜瓤部透着一点点嫩绿色。

  同样递了一半给小勇哥,李程昕咬了一口手中的白色黄瓜:“哇!这黄瓜的口感是我吃过最好的!而且好甜啊!”

  农户则表示:“深色的黄瓜,自然会有股黄瓜的青涩味道,而颜色越浅的黄瓜,由于绿色素较少,青涩味道也会少很多。”

  接着,李程昕拿起了那根全是刺的黄瓜。他先拿了一块干布在黄瓜上抹了一下,撸掉了大多数的刺,这才敢上手把黄瓜掰开。

  黄瓜的断面和普通黄瓜没什么区别,只是果肉的颜色更加绿一点,吃起来的口感也非常棒。

  农户道:“很多人不喜欢黄瓜烧熟后的口感,但是这个品种的黄瓜即使炒熟了也很脆。”

  试吃了七种黄瓜,李程昕不禁感叹道:“我都从来不知道黄瓜居然有那么多品种。”

  小勇哥也点头:“这真的是长见识了!”

  黄瓜不是白吃的,吃了就得给人家干活,直播很快就进入收获黄瓜的环节。

  采摘黄瓜的工具叫做“黄瓜指甲”,那是一片弯曲的L形金属片,下端是个弧形,可以扣在大拇指上,上端顶端则是一个刀口。黄瓜指甲的用途是迅速割断黄瓜梗,在尽少接触黄瓜的情况下把黄瓜收获。

  现在市场上很多写着“一次装货”的黄瓜指的就是仅触碰一次就采摘下来放入包装的黄瓜。

  对此,李程昕和小勇哥都上手很快,进入收获状态之后,不久就采摘下了不少各个品种的黄瓜。

  市面上最常见的抗疾病黄瓜品种占了大棚中黄瓜的六成,自然摘得最多。

  如同很多水果一样,如果黄瓜果实被叶子遮盖,则不会着色,因此,农户每天都需要给黄瓜清理过多的叶子。这么一来,成熟的黄瓜也很容易被找到。

  黄瓜收割之后,为了不损伤刺,会立即送去装箱,然后当天发货,第二天就会出现在商场的货架上。

  黄瓜生长很快,长得也多,李程昕他们把包装的事情交给专业人员,自己则开始准备做菜的区域。

  【哇,今天那么快就进入做菜阶段了!】

  【黄瓜不是生吃就行了么,为什么要烧熟?】

  【裹上面衣炸一炸,隔壁小孩都馋哭了!】

  【七个黄瓜七道菜吗?】

  意识到李程昕两人摆在餐台上的黄瓜居然七个品种都有,弹幕里面网友们议论纷纷。

  这回负责指导李程昕做菜的是农户的老母亲和妻子。

  “第一道菜是黄瓜肉卷。”农户的母亲介绍道。

  “肉卷,又见肉卷!”小勇哥发现这些农户都喜欢把自家的蔬果包上肉片油炸,这一类的菜式近年来越来越流行,想必是因为这个菜式既容易上手又容易控制产出几乎零失败的缘故。

  小勇哥按照指示拿起几根黄绿色的黄瓜,叶绿素稍少的这种黄瓜涩味也比较少。也不用削皮,直接把这跟黄瓜切成四根黄瓜条。

  小勇哥还记得之前试吃时这个黄瓜的口感,脆生生的,却稍微有些韧性。
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